Состав докторской колбасы по гост

Мало кто знает, что рецепт диетической докторской колбасы был разработан, во времена НЭПа, для поддержания здоровья пролетариата, подорванного в борьбе с царизмом и буржуазией. 3. Солим и добавляем сахар согласно рецептуре, вымешиваем и ставим по отдельным емкостям в холодильник на 6-12 часов для созревания фарша. Брауншвейгская. Сырокопченая колбаса высшего сорта вырабатывается по рецептуре ГОСТ из высокосортной говядины и шпика с добавлением специй. ГОСТ Р 52196-2003 Группа Н11. НАЦИОНАЛЬНЫЙ СТАНДАРТ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ИЗДЕЛИЯ КОЛБАСНЫЕ ВАРЕНЫЕ. ГОСТ Р 52196-2011. ГОСТ в актуальной редакции. Изделия колбасные вареные. Технические условия. Роскачество заявило, что по результатам его проверки российских пельменей ни одна марка не достойна Знака качества. Как готовить по ГОСТу. Если вам вновь хочется вспомнить настоящий вкус знакомых с детства блюд, можно попробовать приготовить их самостоятельно. Мало кто знает, что рецепт диетической докторской колбасы был разработан, во времена НЭПа. Докторская и Любительская домашняя колбаса, вариант Болонской колбасы Мортаделла. Если. Брауншвейгская. Сырокопченая колбаса высшего сорта вырабатывается по рецептуре ГОСТ. ГОСТ Р 52196-2003 Изделия колбасные вареные. Технические условия. ГОСТ Р 52196-2011. ГОСТ в актуальной редакции. Изделия колбасные вареные. Технические условия. Бесплатная электронная библиотека нормативов, стандартов, гостов, снипов, санпинов. Государственные стандарты, или так называемые ГОСТы, в Советском Союзе появились в 1940 году.

Links to Important Stuff

Links